บทความวิชาการ

Articles
บทความวิชาการ


04/04/2024

กระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์

ก่อนที่จะมีผลิตภัณฑ์หนึ่งชิ้นออกสู่ท้องตลาดส่งถึงมือผู้บริโภคนั้น นอกจากมาตรฐานคุณภาพสำหรับควบคุมการผลิตการควบคุมคุณภาพ และการขนส่ง จะมีความสำคัญต่อคุณภาพของสินค้าแล้วกระบวนการสำคัญอีกกระบวนการก็คือการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของการคัดเลือกและกำหนดกระบวนการต่างๆ

16/09/2016

เพิ่มมูลค่าของน้ำนมโค ด้วยการลดโรคเต้านมอักเสบ

เต้านมโคมีทั้งหมด 4 เต้า แบ่งเป็นเต้านมคู่หน้า 2 เต้า และคู่หลัง 2เต้า เต้านมแต่ละเต้าจะแยกกันผลิตน้ำนม โดยแต่ละเต้าแยกกันอย่างอิสระด้วยแผ่นผังผืดกั้นและมีทางผ่านของน้ำนม

08/02/2016

TRYPSIN INHIBITOR กับการย่อยของสัตว์กระเพาะเดี่ยว

คือ เอนไซม์ย่อยโปรตีนให้เป็นกรดอะมิโน ถูกผลิตมาจากตับอ่อน ทำหน้าที่ย่อยโปรตีนและพอลิเพปไทด์ที่มาจากกระเพาะอาหารให้มีโมเลกุลเล็กลงจนเป็นไดเพปไทด์หรือกรดอะมิโน

23/11/2015

คุณภาพ ละไว้ในฐานที่เข้าใจ

ผลิตภัณฑ์ยาคือสินค้าชนิดหนึ่งที่ผู้บริโภคสามารถเลือกซื้อได้ แต่ก็เป็นเรื่องที่น่าแปลกที่คุณภาพของยากลับถูก “ละไว้ในฐานที่เข้าใจ” โดยคิดว่าคุณภาพของผลิตภัณฑ์กับประสิทธิภาพในการรักษาเป็นเรื่องเดียวกัน

27/10/2015

ความสำคัญของแร่ธาตุต่อการผลิตสัตว์

แร่ธาตุเป็นสารอาหารอีกประเภทหนึ่งที่ร่างกายต้องการและขาดไม่ได้เพราะแร่ธาตุบางชนิดเป็นส่วนประกอบของอวัยวะและกล้ามเนื้อบางชนิดเช่น กระดูก ฟัน เลือด แร่ธาตุบางชนิดเป็นส่วนของสารต่าง ๆ

16/10/2014

โรคผิวหนังที่แผ่นเท้า (FOOT PAD DERMATITIS, FPD) หรือ FOOT BURN สำคัญอย่างไรต่ออุตสาหกรรมไก่เนื้อ

ปัจจุบันการเลี้ยงไก่เป็นอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ การจัดการต้องดีและมีประสิทธิภาพตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงปลายน้ำ อาทิเช่น สายพันธุ์

23/07/2014

โรคระบาดในไก่ในช่วงฤดูร้อนที่ควรพึงระวัง

ไก่พันธ์ุกรรมดี สุขภาพดี FCR ดี น้ำหนักดี และ ขายได้ผลกำไรสูง นั้นคือ เป้าหมายของการเลี้ยงไก่ ซึ่งการเลี้ยงไก่ ณ ปัจจุบันนับได้ว่าพัฒนาขึ้นอย่างรวดเร็ว ไม่ว่าจะเป็นพันธุกรรม อาหาร และระบบ

21/05/2014

ยาสัตว์ไทย มาตรฐานสากล

ในอดีตผู้เลี้ยงสัตว์ไทย มักให้ความเชื่อมั่นกับยาที่ผลิตในต่างประเทศหรือยาที่นำเข้ามามากกว่ายาที่ผลิตในประเทศ แต่ปัจจุบันทัศนคติของผู้เลี้ยงได้เปลี่ยนไปมาก ผู้เลี้ยงสัตว์มีความมั่นใจและนิยมใช้ยาสัตว์ที่ผลิตภายในประเทศมากขึ้น

19/03/2014

ทำไมต้องเสริมแร่ธาตุโครเมี่ยมในอาหารสัตว์ ?

โครเมี่ยมเป็นแร่ธาตุที่มีความจำเป็นต่อร่างกาย พบกระจายอยู่ทั่วไปในร่างกาย มีหน้าที่สำคัญในการช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของฮอร์โมนอินซูลิน

04/04/2024

กระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์

ก่อนที่จะมีผลิตภัณฑ์หนึ่งชิ้นออกสู่ท้องตลาดส่งถึงมือผู้บริโภคนั้น นอกจากมาตรฐานคุณภาพสำหรับควบคุมการผลิตการควบคุมคุณภาพ และการขนส่ง จะมีความสำคัญต่อคุณภาพของสินค้าแล้วกระบวนการสำคัญอีกกระบวนการก็คือการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของการคัดเลือกและกำหนดกระบวนการต่างๆ

16/09/2016

เพิ่มมูลค่าของน้ำนมโค ด้วยการลดโรคเต้านมอักเสบ

เต้านมโคมีทั้งหมด 4 เต้า แบ่งเป็นเต้านมคู่หน้า 2 เต้า และคู่หลัง 2เต้า เต้านมแต่ละเต้าจะแยกกันผลิตน้ำนม โดยแต่ละเต้าแยกกันอย่างอิสระด้วยแผ่นผังผืดกั้นและมีทางผ่านของน้ำนม

08/02/2016

TRYPSIN INHIBITOR กับการย่อยของสัตว์กระเพาะเดี่ยว

คือ เอนไซม์ย่อยโปรตีนให้เป็นกรดอะมิโน ถูกผลิตมาจากตับอ่อน ทำหน้าที่ย่อยโปรตีนและพอลิเพปไทด์ที่มาจากกระเพาะอาหารให้มีโมเลกุลเล็กลงจนเป็นไดเพปไทด์หรือกรดอะมิโน

23/11/2015

คุณภาพ ละไว้ในฐานที่เข้าใจ

ผลิตภัณฑ์ยาคือสินค้าชนิดหนึ่งที่ผู้บริโภคสามารถเลือกซื้อได้ แต่ก็เป็นเรื่องที่น่าแปลกที่คุณภาพของยากลับถูก “ละไว้ในฐานที่เข้าใจ” โดยคิดว่าคุณภาพของผลิตภัณฑ์กับประสิทธิภาพในการรักษาเป็นเรื่องเดียวกัน

27/10/2015

ความสำคัญของแร่ธาตุต่อการผลิตสัตว์

แร่ธาตุเป็นสารอาหารอีกประเภทหนึ่งที่ร่างกายต้องการและขาดไม่ได้เพราะแร่ธาตุบางชนิดเป็นส่วนประกอบของอวัยวะและกล้ามเนื้อบางชนิดเช่น กระดูก ฟัน เลือด แร่ธาตุบางชนิดเป็นส่วนของสารต่าง ๆ

16/10/2014

โรคผิวหนังที่แผ่นเท้า (FOOT PAD DERMATITIS, FPD) หรือ FOOT BURN สำคัญอย่างไรต่ออุตสาหกรรมไก่เนื้อ

ปัจจุบันการเลี้ยงไก่เป็นอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ การจัดการต้องดีและมีประสิทธิภาพตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงปลายน้ำ อาทิเช่น สายพันธุ์

23/07/2014

โรคระบาดในไก่ในช่วงฤดูร้อนที่ควรพึงระวัง

ไก่พันธ์ุกรรมดี สุขภาพดี FCR ดี น้ำหนักดี และ ขายได้ผลกำไรสูง นั้นคือ เป้าหมายของการเลี้ยงไก่ ซึ่งการเลี้ยงไก่ ณ ปัจจุบันนับได้ว่าพัฒนาขึ้นอย่างรวดเร็ว ไม่ว่าจะเป็นพันธุกรรม อาหาร และระบบ

21/05/2014

ยาสัตว์ไทย มาตรฐานสากล

ในอดีตผู้เลี้ยงสัตว์ไทย มักให้ความเชื่อมั่นกับยาที่ผลิตในต่างประเทศหรือยาที่นำเข้ามามากกว่ายาที่ผลิตในประเทศ แต่ปัจจุบันทัศนคติของผู้เลี้ยงได้เปลี่ยนไปมาก ผู้เลี้ยงสัตว์มีความมั่นใจและนิยมใช้ยาสัตว์ที่ผลิตภายในประเทศมากขึ้น

19/03/2014

ทำไมต้องเสริมแร่ธาตุโครเมี่ยมในอาหารสัตว์ ?

โครเมี่ยมเป็นแร่ธาตุที่มีความจำเป็นต่อร่างกาย พบกระจายอยู่ทั่วไปในร่างกาย มีหน้าที่สำคัญในการช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของฮอร์โมนอินซูลิน